Rinde: 9 porciones
Un poco dulce y un poco salado, este Postre de Galletas Graham da en el clavo, como lo sirvas o lo cortes. Encuentra la receta completa cortesía de Dr Pepper, aquí.
Ingredientes
- 2 tazas de migas de galletas graham
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ taza de manteca
- ½ taza de azúcar
- 1 huevo
- 8 onzas O una taza de Dr Pepper
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de dátiles picados
- ¾ taza de nueces picadas
- Mezcla las migas de galleta graham, la levadura en polvo y el bicarbonato. Mezcla muy bien la manteca con el azúcar.
- Agrega el huevo y bate hasta que quede esponjoso. Revuélvelo con la mitad de la mezcla de la galleta graham.
- Agrega el Dr Pepper y la vainilla, y mézclalos. Añade la mezcla de la galleta graham restante, y mézclalos bien.
- Ahora mézclale los dátiles y las nueces.
- Viértelo en un recipiente cuadrado de 8 pulgadas previamente engrasado.
- Hornéalo a 350˚ F por 35 minutos aproximadamente.
- Sírvelo caliente o frío.
