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Postre De Galletas Graham

Rinde: 9 porciones

Un poco dulce y un poco salado, este Postre de Galletas Graham da en el clavo, como lo sirvas o lo cortes. Encuentra la receta completa cortesía de Dr Pepper, aquí.

Ingredientes

  • 2 tazas de migas de galletas graham
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ taza de manteca
  • ½ taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 8 onzas O una taza de Dr Pepper
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de dátiles picados
  • ¾ taza de nueces picadas
  • Mezcla las migas de galleta graham, la levadura en polvo y el bicarbonato. Mezcla muy bien la manteca con el azúcar.
  • Agrega el huevo y bate hasta que quede esponjoso. Revuélvelo con la mitad de la mezcla de la galleta graham.
  • Agrega el Dr Pepper y la vainilla, y mézclalos. Añade la mezcla de la galleta graham restante, y mézclalos bien.
  • Ahora mézclale los dátiles y las nueces.
  • Viértelo en un recipiente cuadrado de 8 pulgadas previamente engrasado.
  • Hornéalo a 350˚ F por 35 minutos aproximadamente.
  • Sírvelo caliente o frío.