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Chili de Olla en Tazones de Pan Dr Pepper

Rinde: 18-20 porciones

Los fines de semana de invierno provocan chili de olla en tazones de pan Dr Pepper. ¿Alguien dijo comida casera? En cooperación con Tasty.

Ingredientes

  • 2 libras de carne molida sin grasa
  • 1 cebolla amarilla picada
  • 3 cucharadas de polvo de chili
  • ½ cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cayena
  • 1 cucharada de orégano
  • 1½ cucharaditas de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 lata de Dr Pepper
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 lata de 16 onzas de habichuelas escurridas
  • 1 lata de 24 onzas de tomates en cubos, parcialmente escurridos
  • 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
  • 18-20 panecillos
  • OPCIONAL

  • Queso cheddar rayado
  • Cebolla verde
  • Crema agria
  • Cocina la carne molida en una sartén a fuego medio alto hasta que esté dorada.
  • Pon la carne, la cebolla, el polvo de chili, el comino, la cayena, el orégano, la sal y la pimienta en una olla de cocción lenta y mezcla bien. Luego agrega el Dr Pepper, el azúcar, las habichuelas, los tomates en cubos y la pasta de tomate. Remueve para mezclar.
  • Cocina a fuego alto durante 4 horas. Quita el exceso de aceite en la parte superior y remueve.
  • Corta la parte superior de los panes y hunde el interior, para formar el tazón. Rellénalos con el chili y decora con los ingredientes que desee.
  • ¡A disfrutar!